Plateada Vacuno ENTERA

$8.639 Kilo

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Descripción

El corte plateada vacuno entera es de forma algo aplanado, rectangular e irregular,  esta es su presentación entera y sin trocear. Se extrae por debajo de la malaya, en el lateral del pecho.

Se utiliza comúnmente para preparar asados o parrillas y preparaciones en horno o cacerola.

Carne de Vacuno Tipificación “V”.

Información adicional

Peso 1 kg
Pedido